为寻找广西饮食文化的根源，更好的传承、宣传壮美广西饮食文化，十大正规买足球网站“泛漓团队”于1月15日开展实地调研活动，团队成员分工合作，调研活动按照计划顺利结束，接着完成了线上调查问卷投放、填写、收集工作活动总结与实践报告撰写。

        实地调研期间，团队成员在线上发布关于广西饮食文化桂林米粉满意度的调查问卷，取得了非凡的反响，同时广泛查找资料文献，实地调查不同地方人民关于桂林米粉的看法与意见，团队成员分工明确，了解到关于桂林米粉情况与改进，创新性提出传承、弘扬广西饮食文化桂林米粉的新方案。在团队成员的共同努力之下，团队取得了许多成果与经验。

总体而言，保护和传承广西饮食文化是一项重要工作，不仅和人们的生活息息相关，也和文化传承密切相关。团队针对此次广西饮食文化的调查——桂林米粉活动对保护和传承广西饮食文化提出如下建议：

        首先，弘扬广西饮食文化，应建设有中国特色的食品工业，循着中国饮食文化活动的轨迹，透视现代食品工业进程中的种种文化现象。如桂林米粉，如今通过先进的工业制作以及独特的口味已经受到全国的喜爱，并不断走向世界。这对今后更好地继承和发展传统饮食文化中的优秀成分，是十分有益的。其次，作为消费者，化药学子应该自觉树立“饮食素养”观念。个人饮食素养的重视与提升，不仅能从自我创造层面促进中国饮食文化的传承与发展，更能从鉴赏、消费层面推动整个餐饮市场从消费需求到企业供给的全面升级。另外，作为大学生，化药学子应积极去了解传统饮食文化，并不断探索创新以丰富其内涵。

        经过本次社会实践，团队成员明白要肩负起自己的责任，继承和发扬广西独特的饮食文化桂林米粉，共同保护全世界人民共同的财产。

（十大正规买足球网站泛漓团队 文/ 李得胜 摄/刘正琪）

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